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3 {; b3 x* h9 w0 y' \! I公仔箱論壇材料
5 T, |; S. G; F9 E/ q& ]; z公仔箱論壇蟶子 600克、青椒 1個（切角）、洋葱 1/2個（切角）、紅尖椒 1隻（切角）、乾葱 1粒（切粒）、蒜頭 1粒（切粒）、豆豉/豆瓣醬各 1茶匙調味料：雞粉/糖各 1/2茶匙、水 75毫升、生抽/紹興酒各 1湯匙、老抽 1茶匙、生粉水少許公仔箱論壇( g" {$ j3 @1 j$ F, v7 N, R! o
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1 p2 V0 f6 q7 x: w! X8 s- m公仔箱論壇做法& B0 h' P& l4 j$ H+ V1 x# s, {* n/ c
1.煲滾適量水，下蟶子汆水，然後撈起瀝乾水。
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0 c3 \$ g ^, D6 v7 X! A4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜頭、乾葱、豆豉及洋葱，再下紅尖椒、青椒及豆瓣醬炒勻。
o9 j0 z" O+ v1 o. u% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f5 ^# m! L3 D! i5 _' Htvb now,tvbnow,bttvb3.將蟶子回鑊，加水、雞粉、生抽、糖及老抽炒勻，灒酒炒香後埋生粉水芡即可上碟。公仔箱論壇- V. t* J2 d- N% z, z: h2 F( Y# O
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蟶子不要烚太久，否則肉質會韌，影響口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! f3 r0 Y& d# a; y4 z
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發表於 2009-7-16 02:54 PM
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