材料：6 j; C, w, @! u2 Q' r
0 E3 |, S* F& o7 D, W) H, t棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 R. Y; `# t$ _
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調味料：
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J2 }4 B6 y. D5 xtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許5.39.217.762 i7 P6 T |5 B0 g. R- }7 T, ]
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做法：
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8 H: g- {& l" ]3 }5.39.217.761. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用6 S7 R# F, r. i$ I% A$ v0 O7 y9 X
1 ]. B0 g% F- k8 a! [公仔箱論壇2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用3 k$ F* X# e& z: D$ y8 h/ a
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4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
/ l# o$ e; c* T4 s' R9 e2 ?6 btvb now,tvbnow,bttvb 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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