 c6 Y" Z8 h% Q: p2 g3 `# y
公仔箱論壇- n! |) s. t) {3 {1 b0 o# s7 ]5 U
材料1 s; a4 B% K( Z* |) o
青口/帶子/中蝦各 6隻、魷魚 1隻、橄欖油 2湯匙、車厘茄 6粒、蒜茸 2茶匙、檸檬汁 1茶匙、意大利芫荽 2湯匙、白酒 185毫升、鹽 1/4茶匙5.39.217.76& C2 Y4 L2 k* a3 I+ K$ N
9 W# ?/ R4 u6 [2 ? A8 S" i$ q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H% g* p6 V) H0 S+ etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ r; r! _ o+ j! @& T, x
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) N8 n$ [ o$ h7 s
1.青口及帶子洗淨；中蝦剪去蝦鬚、蝦腳及尾尖，然後剪開背部，挑走蝦腸；魷魚洗淨切件；車厘茄切半。1 Q$ O9 |/ ?4 p- J8 ^8 J5 j2 S
) h2 g- ]9 |( _( z, l/ y2 R& F5.39.217.762.燒熱鑊下橄欖油，用中火炒香蒜茸，加青口、帶子、蝦及魷魚炒勻，再加車厘茄及意大利芫荽炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ?' A' _5 ~- z% }/ k
& ^" J" t8 }) }5 S. m$ I( ~公仔箱論壇3.然後落白酒及檸檬汁，轉中大火冚蓋煮 8分鐘至海鮮全熟，加鹽調味即可。 公仔箱論壇8 v2 Y/ ]& ~3 x! V1 _( h
7 T6 Y) g* R \& W3 l% P/ j8 ~3 y公仔箱論壇 公仔箱論壇' h W- u, K7 o5 I. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 ^/ l) Q8 c
( y, [8 a6 n. R e6 h# a. @
% q7 J3 V: e) `% }公仔箱論壇貼士
$ ~/ Z; r5 i! ^% a' ?7 i0 l. V% m5.39.217.76煮海鮮最忌煮過火，當蝦變橙紅，而魷魚捲縮時，代表海鮮已熟，即可下鹽熄火。9 r6 r: V$ w- l3 }# U) v# c
|
發表於 2009-7-15 01:31 PM
| 