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材料 5.39.217.76+ S2 K6 T' Z9 m" S/ T- a6 R
1.5.39.217.76& P5 \6 N- k+ q3 C: i
蛋白........................................................... 6顆 9 a& ?4 {1 N1 k+ L' _8 d
檸檬汁................................................. 12公克
" ^3 W- X) X# x* ?, `! @: B0 g4 m5.39.217.76鹽........................................................ 1/2小匙
' O( B- l8 V7 _1 b" k7 b _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖............................................... 130公克
: {0 X" |- I/ v6 {# T* Btvb now,tvbnow,bttvb2.
7 o: ]5 A7 C7 q9 |6 V! \$ `% w低筋麵粉............................................. 70公克
: Q9 f, z0 z; ] s0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆.......................................................... 40G公仔箱論壇$ |) B; m" j$ R3 T0 y% x
. H$ X, K$ b) n, v: z7 A$ e1 K4 [tvb now,tvbnow,bttvb
' \- q" h, }. R+ E2 Y) ^1 t! m3 Atvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76: J9 H" ~5 ^+ h4 d. s S# {1 N
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 tvb now,tvbnow,bttvb. M/ h. a% y6 [3 x1 I( f# H
/ O' r1 E$ R7 G% w0 ^& m+ h( M2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
. d' k7 L' J% R9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ?" J6 b/ O1 I$ t+ ?* m. R; E4 C
3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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# Q; a; C5 W( K7 q) ], Z; q' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。5.39.217.766 L! h9 I9 a5 q( v' t+ C+ F6 v
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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