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1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ j5 n' Z. b7 O( K7 s6 h
蛋白........................................................... 6顆
/ C, j6 }* `2 S+ {% m1 \檸檬汁................................................. 12公克 公仔箱論壇8 L2 u6 x* V: Z
鹽........................................................ 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 c) y; G9 b1 Y& `7 m
細砂糖............................................... 130公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 P! N$ T, _ C9 v9 ]
2.
q' }; T% o0 s8 G! M" y' Z& J5.39.217.76低筋麵粉............................................. 70公克
4 e$ K1 r8 u9 x& g" l+ }紅豆.......................................................... 40G
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1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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! g9 c' G* F" [# J9 Z s5 U5.39.217.763. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 i/ U) x" T( ^% k2 m
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |