材料
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7 G+ n0 _' d0 V' M3 x7 c# M/ c9 f% e5.39.217.76石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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% ?1 y! Y4 }* e公仔箱論壇薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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6 C6 c+ f3 f3 P- J( G: b- k) E公仔箱論壇醃料
7 N+ E9 M5 p! ]1 H" v公仔箱論壇# s/ I# P% Y! s$ f3 G$ c
蒸魚豉油 1 茶匙5 V# v0 [ e& B: E, K
公仔箱論壇* Q3 z! N* P0 Z8 q
! J4 A5 n' M ]2 P芡汁
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; ?* o/ T P( K# Q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
- \( D+ t( z2 V0 X7 L8 j t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |9 Y6 C8 M! o# y0 p
鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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4 Q) O d& S. t& C- }8 e公仔箱論壇做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 8 X/ d+ F3 V6 I
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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