材料
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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% }9 o) R" G. y3 `) W+ O; ?3 }0 Z薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C% M" \7 u9 `+ j, Q
+ B2 F0 Y" n7 A. [" B: M8 l: h g8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B3 m1 ~) |( f3 ]1 S公仔箱論壇醃料
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% n: H2 r0 l7 S4 R, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 1 茶匙
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2 G9 U# r$ x( P5.39.217.76芡汁 - f- K7 _- I$ b) ^( ^% P% P2 j
& h; f6 @5 E" @, P3 b6 V1 ntvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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) J2 x0 G* ?( W5 x鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙公仔箱論壇6 Y: n4 l% ]( D$ C S' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 a H4 W* V
% w0 _% l2 b, e3 H5 z) X! J- U2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 公仔箱論壇: s' h& Q1 H1 T _
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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