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1 E$ O7 w7 m( d( G公仔箱論壇材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 P+ ~' ^) E6 s, T
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: n" Z- A" y) O- M7 P$ [做法
+ L$ r. q) F+ S1 B# d3 [/ H- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至220℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 N2 N0 _5 l+ @6 a, v
1 y& _1 d1 m# p3 u; v2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。2 W9 b" D6 g& H$ ^
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3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。5.39.217.76$ }& c a- v' }' s0 D
- P1 U7 ? D3 b1 W% y/ y公仔箱論壇4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
6 j6 z, V: h, \* e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* m: R! }# |' [7 j d
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2 v `, J' C) D( a6 G" F: b: q5.39.217.76鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。 |
發表於 2009-7-14 01:36 PM
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