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[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' d8 Y& r% W: S6 S
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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/ D" }/ l4 R$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N. A8 @2 Z) [. L& O# c- c做法
/ Z% r: J! G) n" N( A& J' H1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。  o# t) F( B" m4 X7 z8 |! u0 e
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2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。/ p) X$ c7 J( t  i% y: X
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。
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1 z. T' g" M  L公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb, Y9 W9 q$ U, K4 ^( `
隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。
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