[西式食譜] 意粉 Pizza

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隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 [& p5 ~. V( @4 @! r
公仔箱論壇8 i0 H( \* ]+ ~! a$ f5 N5 B: C, s; {6 c

4 V) v9 b3 ^) n/ y; g% F- l做法
, R: J+ `. s0 J' j9 l5.39.217.761.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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" o1 @- N+ D8 e; Q5.39.217.763.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
+ u& T2 ]9 t4 ^9 R: M% i) |  y( x公仔箱論壇隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。6 x( [6 A" s0 U