[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 y, ?; R+ |4 E& n
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許" c+ `  Z  Q& o; c  J3 w, |) r

9 i4 C. t( W! t  d! K公仔箱論壇9 E. y- S' w9 G0 J; a, r
做法公仔箱論壇; p2 a( K/ h* `# X, W0 h
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- p, C/ L3 p3 F

4 V$ W) q( M6 G9 @2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。5.39.217.76# R* e$ w! L3 v4 N/ y

5 p" }( p3 _; U+ u公仔箱論壇3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。公仔箱論壇7 d0 b: [* S9 r9 y9 j% s* @7 d
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貼士
2 t9 i) h) X8 L5 v" V5.39.217.76隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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