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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( ]2 `- N1 p# p$ A# Y b
甘笋 1條(切小塊)、西芹 1條(切段)、紅洋葱 1個(切 8份)、西葫蘆 1個(切小塊)、荷蘭豆半磅(去衣切半)、蘆笋1/2磅(切段)、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料:羅勒 50克、蒜頭 6粒(去衣)、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許: L1 Y! W9 F, Z5 I8 A" `0 v
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做法
! g/ }, p) Q* ]+ h: ^( r/ `- r KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅,一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛,加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。
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2.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身,加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘,加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋,煮半小時。
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3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘,然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 r! m s2 H( V4 q
3 N5 N( t/ h& {/ z; H# F; C" ?3 O, v公仔箱論壇4.倒入湯碟內,放上一匙香草醬便成。
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3 q4 U( ]) s8 u& R" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 k! }; g% O0 t4 {" A
貼士
" e* m4 i- f" O3 O4 R% R香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機,出來的蒜味會較濃,羅勒則較淡。
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