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材料
7 Q( i+ M& F6 g葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H t- k8 B7 I
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做法
$ |' Z7 n* ?( Q1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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% s( f; ?* S( W2 t) a; Y2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。5 V$ d3 ]. y4 ?) _
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炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。tvb now,tvbnow,bttvb6 V: F4 X1 r( i7 r
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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