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7 E* A( g! | `/ C0 N5 Y4 l材料8 v4 U" ~2 e t9 d2 ~
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ ~4 h5 V/ Q9 X& b
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做法
5 _ k0 _2 u, P6 K A$ e1.將藍莓放碗內壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb3 N# f Y3 y) Q2 ]6 m7 w& C5 x
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。5.39.217.769 F9 F! O" d2 R* x
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。
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4 z6 ~0 W, A5 T) s( i貼士
. q2 ~) l- s; B/ Ytvb now,tvbnow,bttvb壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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