東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。公仔箱論壇& g7 \' N7 m* k) K4 R
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。5.39.217.76% R. m9 X0 L4 X5 x' |$ c" _
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。公仔箱論壇3 n& h2 }4 Z( a$ A4 s
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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# K. f+ I# O( p k- k- i公仔箱論壇其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。" R' H/ c3 N0 N9 y+ z
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
, Z+ i8 |' J+ K營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn( R8 [" [$ r3 D5 O
平均消費︰$120
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) w, Z8 ~1 k7 E8 ^. C公仔箱論壇霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
0 X3 l& X+ Z+ S% f2 I; P# _) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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明太子冷烏冬$72.8
2 }+ S% b# \) z" j, \8 N5 itvb now,tvbnow,bttvb讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。; Z% q, V' K- n9 [- O% e( Z" |3 ~7 \
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$ a5 _) _/ l4 d# T- ]' ^# ytvb now,tvbnow,bttvb海鹽焦糖雪糕$32.8
4 k8 C1 Z- E" T. ?3 O- j% b8 s0 q香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8公仔箱論壇1 c7 y& P. I0 v: g8 H* t- Y' w
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。5.39.217.76, m1 o* U5 j& q& v& |# G( t( ?0 Z
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7 b- a! u5 r% o8 Ytvb now,tvbnow,bttvb侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。, h x1 W) s9 F2 l- u( V1 R( s
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" L1 t, D0 O0 y# htvb now,tvbnow,bttvb]設計似足日本店，摩登有型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 y( p! t+ i4 z/ L$ H7 J" R
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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