東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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2 Q1 `0 U, t0 p9 w2 ^1 I& U其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。公仔箱論壇; p; _' j; L& s) H+ H; o. X
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。公仔箱論壇5 ]% \/ \4 S$ t4 F% f, X
/ g( M* W# O3 L0 D5.39.217.76飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) u8 t4 ?6 w0 ~2 n
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
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) w: F" f( q* I F |$ d六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
+ t s# P4 L1 x$ n+ v, X* T$ l營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
. g6 l5 e! b2 o平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
7 F# f' I1 G# m' g1 [- Xtvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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明太子冷烏冬$72.85.39.217.76( e! }& w5 o+ Y, d! A
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8tvb now,tvbnow,bttvb1 K& p7 y' p: Z3 g# [3 c& d" k
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。tvb now,tvbnow,bttvb2 v: t. \1 x( w7 c7 d, a
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b2 l. Y( b- p0 x: L- U5 T9 @; \
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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