東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。5.39.217.76! ~5 B, I O0 n
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。5.39.217.76# D7 f/ H& T8 X* c8 s1 X/ E' `
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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2 U7 [+ |$ W/ U7 z8 g公仔箱論壇其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
% }1 m+ S; f; t* d: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: D5 ]; h' k+ _0 G( l; t# s9 h1 q
六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
, X% [+ u" ]( e9 x- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mntvb now,tvbnow,bttvb' o1 M! A1 t, F+ g" ~
平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
7 K7 z6 ?9 z7 V( h9 i3 j1 _, ?8 btvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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/ M- ~6 ~# Q/ |7 Z明太子冷烏冬$72.8tvb now,tvbnow,bttvb1 S* h* r8 Q) N1 d
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8
& R4 C" }+ P% [9 \3 o香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
. t( t9 H: `8 _3 b: xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 H' r) e! `* u" ~0 v
 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: d9 b7 s9 L, R+ |( \) @
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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9 T* A* @2 P, q6 o2 ftvb now,tvbnow,bttvb]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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