[甜品] 薑汁撞奶

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材 料 （ 4 碗 分 量 ）:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 P0 _3 E" d' s- K) d% O

/ i& z4 h8 g: b$ |' Y3 C( L9 D7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）tvb now,tvbnow,bttvb+ Q/ x$ T$ v. S* p$ R6 A
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
$ M) D6 \( L% \2 N* D8 W8 i1 T, `7 c, S公仔箱論壇1 件 老 薑
/ P, H$ t& |; K" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, U) X8 u, U- r  P5.39.217.76做 法
3 s2 j5 ^% f* s( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 K( }+ A2 L, H9 M" b

  j' {8 z8 V1 ~4 h( K' a4 s: O公仔箱論壇2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
, m9 m, x# r" s3 g3 H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# m2 X( x$ ~- e' m. H9 h5 [
3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb# k% w1 y0 f5 Z3 u

- W* |# n" u! `( P+ A4 \4 c& }* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
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" l6 `% h* x: ~" _% Z. S5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！tvb now,tvbnow,bttvb" @; B  P8 X# {: V2 L9 m, j- P
但係響呢度無"維記"呢！# m% s1 k* x" K; r/ {6 M. d

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?
# o; z% {& W) E5 `: e. r% f& `* B2 {公仔箱論壇I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
6 e5 M) d4 a+ J$ `" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks