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[食肆地點] 開揚露台蒲吧

往中環的蘇豪、蘭桂坊跑一圈,十間酒吧有九間都是一式一樣的佈局﹕昏暗的燈光、黑色的枱椅牆杯、在枱上點燃的燭光、響徹耳邊的 Band Music、一幫外國人及 ABC在店內喧嘩...
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. ~. W( D* i: Y! m' Qtvb now,tvbnow,bttvb新開張的 Hip Club,便是例外的第十間。
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+ A* C' m2 t, N# z5.39.217.76位於商廈內的 Hip Club,比其他酒吧位置更隱密。剛推開店門時,不也是一家昏暗燈光黑色風格的酒吧,酒款也是雞尾酒、香檳之類,有何例外之處﹖
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這家酒吧的賣點,是坐擁夜中環景色,步出露台後,對正近年香港最熱門的保育話題主角——香港法定古蹟之一的前中區警署,以及前中央裁判司署及域多利監獄。幾座百年古建築在黑夜的昏黃燈光下,別有一番滄桑的淒涼,特別有歷史美。
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除了景色,這酒吧另一特色便是食物。除了常見的送酒小食,還有甜品,由近來人氣十足的小甜谷提供,十多款選擇已包括主打的奶凍,雖然比本店貴三分一,但不用大熱天時在小甜谷店外排隊。7 q1 k- q4 j/ m. D

3 Z# d8 a, d% B3 x/ H另外,這兒還有廚房供客人親自煮食,一班朋友夾$2,500,便可以買材料來開 party,吃喝過後拍拍屁股便離去,乾手淨腳。
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5 w  z& _$ |  ]1 D% i- e% L1 p& Btvb now,tvbnow,bttvb能欣賞夜中環景色的露台,可坐約二十人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 l& I3 r6 u; e( t8 W: `

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6 N7 `! A4 N; p9 y7 T$ z9 n設有私家廚房,一班朋友能齊齊煮飯仔。5.39.217.767 M9 D9 Y+ I1 j8 N
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雞泡魚乾$30
4 `1 b7 w# O( X& J- e1 h% l日本直送的雞泡魚乾,烤得煙韌焦香。tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 [  f& y4 O/ [5 k4 k

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1 X0 x7 Z7 e: p8 gtvb now,tvbnow,bttvbGypsy Birdie$88公仔箱論壇, s  T( D- y! G6 k8 I
上層是紅酒,下層是白酒、蘋果、荔枝及伏特加,頗易入口。
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Swanky Paradise$78
* T, x: m# Q( u7 J% Vtvb now,tvbnow,bttvb以蘋果汁、提子汁加伏特加溝成,果香濃郁但很易醉。  {7 n# d% B' v2 }2 W) {; E  c
Hip特選$58tvb now,tvbnow,bttvb# y4 |/ f. a6 A
比手心更小的迷你漢堡包,肉汁豐香。tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 M4 ]  ]1 \2 K

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荔枝奶凍$385.39.217.767 y& o4 P7 z; O* H3 z9 @+ q
軟滑清香,啖到淡淡的荔枝味。
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宮廷桂花糕$265.39.217.762 v  ^  Y/ t1 K& o& }
甘涼中帶有桂花香氣,適合夏天吃的甜品。
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1 v3 R' j8 k, m6 y9 `: S2 V5 V5.39.217.76Hip Club (中環雲咸街巴力大廈)tvb now,tvbnow,bttvb  Z; q6 a9 s9 b/ g9 w" _
營業時間︰星期一至四, 5pm-2am;星期五、六, 5pm-4am
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