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[西式食譜] 和風炸雞件


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材料
/ _: }! p% i" M5 i0 w2 y, ?5.39.217.76雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 X# R! E, E2 k% c$ w7 F
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醃料公仔箱論壇% X" t$ q: [- i$ c
日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許公仔箱論壇) e3 i; h4 f; y+ j$ u
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: `9 L2 ~, {: |
1.將雞髀肉切件,加入醃料拌勻醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 C( u8 a( I$ o4 O( ~$ M% u

/ w: n* s& L$ _, ]$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉,燒滾油至 180℃,放入雞件,再轉中火炸至雞件浮起,盛起瀝油上碟。
1 A3 ~6 v: B' E  V3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A* t) h. Y2 @8 n/ g! c$ ptvb now,tvbnow,bttvb3.吃時蘸上沙律醬即成。公仔箱論壇# ^3 C' _6 i  Q; _: B( b% ?, `

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貼士
# i8 ~3 v( d" t& m: [( M雞髀肉切件時,應由雞皮一面開始切,否則落刀時容易跣手而受傷。
谢谢分享。。。。
唔該晒~~
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