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[西式食譜] 納豆魷魚

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材料
3 z3 p9 y9 {% f) _公仔箱論壇鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* r: {% I* ^$ V  ]9 J4 G" C; ~2 ?
1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。6 y+ c9 C3 S8 R/ p1 i' J8 F: b
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。
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6 a3 x) I% t( _* B: Q5.39.217.763.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。5.39.217.768 x& j8 A, F1 S3 I" y* d# @% `

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7 t( r2 x! d" ^( j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。
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