踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。
9 N5 i# m; T- Y6 r) P0 R2 R公仔箱論壇3 w- z' X" F; N" T; M
! e4 a4 `" k4 q& @6 z. r8 W■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。
# U! n" n& Y% G8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# |4 m: S' ^" L; i0 u
" y/ `" f7 x; _2 ?" I, F# Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。
/ h7 h7 l# d: ?+ n, H4 f. k公仔箱論壇
. g, T u; B1 G1 d0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g$ [/ r* x, E9 x( w0 |& D, ~- U |
發表於 2009-7-8 01:52 PM
| 
發表於 2009-7-9 09:12 AM
|