7 f" j& v# k+ D0 c9 h文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇! V9 Q j! r% r F/ U
介紹：
: \ f( ^2 P$ _3 z/ s4 C, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
4 Q" g. h5 R# f1 `% ?5.39.217.76營業時間:下午07:00至零晨01:00
. P' R9 J; y# o* g: z2 A公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。
7 v. i, y; c' H7 [公仔箱論壇推薦理由：
# O: ?7 o% ~2 E3 Z" B& s4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇* j' g) ~6 \$ C( `, G0 Q
地址：渡船街美心餅店的對面tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 p: K! x8 H
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
' ~$ U+ P; x/ N$ O+ C9 H介紹：- D8 I5 D3 G0 g$ q+ ]$ c/ z
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。& Q# U L" [9 g! u
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
% V) l" ~9 G- \. a% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：飛能便度街27號
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2 n4 \2 G, |" Y公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
; r) n0 v6 i9 y# o( n介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) U5 s& c2 d, c; r
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 w( y' k N% t; C1 N" i$ b
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 \* `* g1 m- y4 i3 B
地址：紅街市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I) i5 U% \4 {9 a4 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, W- Z+ `* `7 P" Q
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禮記冰室（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb7 r; h; e& n& @0 r( _
介紹：
3 W; A7 ^8 m' w4 }2 y# m/ B公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 ; d" O: T' c4 \) N- r3 h8 ?1 {; s" y
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
& n% A+ E- p A5 j' m% F- V2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
: E, h- [$ _ ^# }, O7 A0 |2 V公仔箱論壇外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
" i5 ~4 W `2 a, r3 k2 A; \1 R澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心tvb now,tvbnow,bttvb! c4 X5 _ O# O3 h! C4 W" G
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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c3 y3 _+ O& C, d# o添記牛雜（三盞燈區域）
9 w9 q5 ?% a f! P' {tvb now,tvbnow,bttvb介紹：
& b" c- A4 W' v* W3 T+ f9 G4 b什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
: ~% |" K* b- [8 ?. \! N一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; G4 G( ^( S
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)公仔箱論壇/ A) N2 \: P# k" A' {
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 c, D6 s- V
介紹：" h0 @7 v# r3 q8 H6 X" G2 h6 |
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
2 }! N2 F5 E8 N) u營業時間：9：30-19：30
4 t: U# @! \1 `7 c7 t地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)
& ]9 M+ w3 q: S' |" w5.39.217.76介紹：( r/ T( r& f$ z5 i
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
/ e0 o# l7 G9 ^5 Y" F) k3 t3 j推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
8 o2 Y7 \3 l/ c* Y* o6 Q) `公仔箱論壇營業時間:下午5:30至凌晨5:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! A( Q+ R9 w5 S1 R, g
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。: ?; l9 |- \, \5 T, |5 e3 n" ]
地址：澳門渡船街2號Q鋪
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7 r; {1 I9 `* q) r三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）% P' {" H1 V: M5 q |
介紹：
* k. Z! ]6 O5 `& m* ^& w' k8 stvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
; H+ K8 e* K2 Z+ e9 P0 Z* y/ }美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
9 |8 j; f. Z! H/ W2 p4 _& }- C$ {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
5 B6 H$ t0 m% S5 ?. @" S, Z, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 ; C2 k5 W7 {9 A0 P- {
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ S: k! T4 H z" \5 T0 W
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。5.39.217.76& `- F6 K& h' R$ Q3 D
地址：福隆下街44號地下tvb now,tvbnow,bttvb* r* a- v6 \2 w
電話：853-28573171 ^3 Y; d% S3 T( @( f1 B0 H* O1 h
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# o0 x, [+ U: O" h9 Z( c5.39.217.76生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）7 D' D9 U, B6 n2 h' ~: S* I
介紹：
& V* H* K3 ]& { v ?5 S4 C7 p生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb: N4 P3 A; _1 z) |8 @
營業時間:上午07:00至晚上07:00 + G' l+ W+ Z% u( i' Y& X% z! f
地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. U' s* ]. H# m1 j" z' c
電話：28710035TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& A3 n' X6 \& X
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb. p4 b! f4 z$ W" E6 n5 O( q8 O& D
介紹：
: {, A' |+ m9 K) r- ltvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
. Q# }$ u: D2 }$ j( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb: \" [ ?: S6 ]. ~* K# T# z1 I
營業時間:上午08:00至下午06:15 公仔箱論壇4 f% U' M! D, }( s& `! ~
地址：果欄街47號
: g( C) D: _: d電話：28921152
. b0 G+ A! b' }2 I, `6 f) p `6 D7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 `! r* T6 w# E何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
+ _7 ?7 K8 C# N! ?: J- ~3 q- N公仔箱論壇介紹：
3 R0 @ i9 r5 B S4 g/ L) f何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
g8 J I4 I8 b# M公仔箱論壇何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
; b; k6 v. l1 x5 Q& Q地址：新馬路吉慶里與營地大街交界5.39.217.767 K. }7 M% Q& P4 S7 E
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" X z- }( m/ K9 w, J: k& _
介紹：
2 w( _* T8 x: H+ F! S公仔箱論壇特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！, `% s0 n* B% c& Y5 `1 g
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！7 A# x5 y% i* M+ a
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。5.39.217.76' ], O1 P9 ^* [" g/ U
地址：議事亭前地5.39.217.764 _, I' N, t+ [3 w( U! a/ u9 [
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. Z0 y" u) V; K1 W V7 f
介紹：公仔箱論壇& u4 Z$ Q, @2 [& c: H
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 ~( H) T0 V* f* \8 ~: |: m
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。& z; y3 ?2 s2 S+ }4 H
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。公仔箱論壇' m4 e# u+ s9 B9 U
地址：北京街附近，利澳酒店對面公仔箱論壇0 @6 A- f- d2 w: Y3 L9 Z P9 G
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
/ \; N, {3 y0 ]# H4 d: M O! C介紹：
9 n, i" f/ Y7 {% y; @6 k. N在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
- k; @7 ]! Q, G( N- B) x+ p# h, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 $ E4 F6 q( @ M: c
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。tvb now,tvbnow,bttvb6 H: m& L4 _2 {0 i( m& e
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- f. I# ]3 M$ {' @: F- \# Z2 m g& r
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
- ~0 f1 _; L! B1 B電話：(853)28338112
: ]! r6 h3 F5 O( H( p+ t tvb now,tvbnow,bttvb0 @ A! G9 ], C8 }1 {7 X
; X, H9 s0 [& a4 E公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb. D( Q T7 O) o" }
介紹：公仔箱論壇+ _5 B. A+ H, V( G
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
: c6 D% ]5 g, A2 v* \# b& Z公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
+ x: |% |" y! D R3 ~交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
! K9 i: L# I) y2 F( ^tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
6 T+ n8 h7 ^1 ^地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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