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7 ]& C/ b9 @- k' _5.39.217.76準備時間： 50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( r, Q3 b3 ^/ h: Y
製作費用：$35
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% m6 z Z: u/ R% w( W, V+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% X$ {5 G+ u9 k$ R& {0 Y
" P {6 B1 `4 B: j; `Ingredients（二人分量）
* D& U. X7 w& i4 }; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
" n9 T2 T u8 ]4 A/ p公仔箱論壇黃甜椒1個
2 q$ c: f6 l" M: V) @& \4 L* G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片）2粒5.39.217.76+ D0 } Q7 l( D. |; r. `% f) P- m
百里香1束- K: k; Y# S5 I7 v3 F$ V) }
邊豆30克5.39.217.76( D" i/ B1 J* q3 g
西柚（去皮起肉）1個
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Steps7 D7 y) Y' r4 p/ {% t
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。5.39.217.76# W2 l. ^9 V- M
: {1 E% r* T& L: K! rtvb now,tvbnow,bttvb2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 M4 w& u. @8 M! b, n
5 E" M/ y! [- Y0 U" K0 a& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。8 B& x5 ^2 X/ e$ E$ k1 B' H
4 q; E" E% M# O" q* \8 g9 b4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ Z+ V2 c, Z4 M8 D
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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8 [9 U/ N ~6 I- b8 C2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, v& P) \* `, l4 D. [4 p }
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1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。
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9 Z9 j. L3 V" f) V- R& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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