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2 Z: U/ ?) V: F! {5.39.217.76準備時間： 50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 Y2 I/ y, O5 Z( o( H
製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）
9 `0 o7 Z8 M0 r, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
. u7 u$ G; k1 ^& B( S. N* [公仔箱論壇黃甜椒1個5.39.217.765 z9 X6 R+ n2 H5 _& b
蒜頭（切片）2粒
8 J K) @; @" p/ [9 l百里香1束
+ ]6 J: u8 `- L8 x5.39.217.76邊豆30克公仔箱論壇4 G4 Q& Y% z' S; Q& j6 [% S1 z
西柚（去皮起肉）1個 2 r7 u& E6 L4 V8 z
2 \1 P- M9 j( Q7 c1 w4 ltvb now,tvbnow,bttvbSteps
( m1 z N' U! C5.39.217.761紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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+ r, W$ Y4 s9 h) r- otvb now,tvbnow,bttvb2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 m0 R8 J9 A
F, W+ k2 D2 J1 L: R# `7 ?3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。5.39.217.76& e1 A- m* l+ Q R: S& |
. t3 p N& ~ z5 I7 B5.39.217.764 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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2 e+ Q+ d% K8 o% [7 h5.39.217.76Tips
; x, z. }& O d; i1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。公仔箱論壇% U4 X& G# X6 Y3 b0 d/ j9 N6 v1 L2 i7 d, O
2 X0 q1 |( J3 w' ctvb now,tvbnow,bttvb2.椒皮向下會較容易去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 L3 k8 _& z, V9 `
) W- p+ _! M7 U2 a3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。公仔箱論壇 I' N; e) a# R2 \
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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