新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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) F$ \3 v- G! x3 S5.39.217.76 百香果雪花冰$28（配料$3/款）公仔箱論壇* Q- k# E' s; m* k
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。公仔箱論壇; [: p8 S; N: i2 j9 ?
7 H/ w7 S: b( ?: @, I+ n) Y公仔箱論壇 四哥雪花冰$55公仔箱論壇0 o. ] \+ N8 M; C7 i% k& [2 p
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
0 C$ T/ e3 Z; U9 B# r) ^8 ?. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a4 R. a/ R8 ?3 l( | C: i, m
 椰子燕窩雪花冰$68tvb now,tvbnow,bttvb2 v; r O6 G0 b4 R. S; K/ n
燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。公仔箱論壇: p9 [9 X+ A! m: E2 r
2 s/ M: b5 K; G% c3 E+ y) V公仔箱論壇 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」- f/ J" z! x7 {, l6 U, Z& _+ W
7 [9 R1 M$ x- ]. j0 C6 C% M9 z 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)公仔箱論壇3 Q# h& l4 i9 L' x3 M4 u1 o! n3 p; M
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
( t; v% I# z8 ?5 }, W7 dtvb now,tvbnow,bttvb泊車：門口有咪錶位- X. V0 y' _ ]! m+ E% u
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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