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[甜品] 椰奶龍眼布甸


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材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯
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做法
* f% O0 S; u; x" r: N6 o8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱水,加入椰奶煮滾。$ S8 b) z% d/ _4 \
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2.將糖和魚膠拌勻,加少許水再拌勻,然後倒入( 1)中,收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。
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7 J5 I9 c% a, s% i公仔箱論壇3.將淡奶加入( 2)拌勻,熄火倒出,待攤凉後加入龍眼拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。5.39.217.76  A5 Q3 u% a+ X  s- r! J# d
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貼士
% W4 c' \* c2 l; D* |罐頭龍眼一定要隔乾水份,否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。
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