8 W3 q. n, q8 }* E3 g
: ^( Y& h4 i& z+ G+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ e& o2 X/ |$ h7 u. O8 U: l, o, e橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許
( w6 h' _6 W- m8 t& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u$ y" j, s( t3 M( b3 \tvb now,tvbnow,bttvb- f8 z( A' ?, G
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 P! x# N/ j' _+ ?' F) \
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。公仔箱論壇0 g9 m1 G! h6 \+ x, ]
8 F" s; N- b- {3 } g4 K
2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。5.39.217.76. a+ A4 P0 b, _2 E3 r. S5 D
tvb now,tvbnow,bttvb8 J. G4 v- E2 G) M. T9 K+ ]
3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。公仔箱論壇% V7 k% E4 a8 y H, [3 N5 g
公仔箱論壇0 e$ E1 I+ N" j
 - Q0 N9 Q0 c2 N
公仔箱論壇" q3 O2 ?% h F* [9 t$ y1 e
 tvb now,tvbnow,bttvb# i/ R" W' U6 e2 I. o1 F
; \2 Z3 y3 P5 W+ n, _貼士tvb now,tvbnow,bttvb) i8 D3 I @8 P
魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。
% I, Z( Q! Y& c' b1 _9 D( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-7 01:49 PM
| 