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9 `, N# K, k, `$ i+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 U) r! K& `8 K. H5.39.217.76橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許
* z* |3 j: g& x$ g' `2 I: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j4 z( H$ n3 P( j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& r$ A8 a9 i& V9 e) s$ ?
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。: Y5 F: M9 o* ~! l8 ^% W2 ~* Z9 ?
5 `1 \# Z4 v5 n! Y7 m6 d! H4 r# E5.39.217.762.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。
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9 }, P- z' v- U- j5.39.217.763.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。5.39.217.76" m6 Q; I6 ^& B" I4 b
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貼士
6 Z$ ], @. \2 E8 ?4 W* {( c魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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