 公仔箱論壇: O) X; w$ O# h0 ]
2 T$ i6 |# S& `( z材料
$ k( E( c& @' P4 ^2 c) L5.39.217.76中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙
4 R F$ l/ n* V' u. i/ R5 E0 p6 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) m5 q: o) n' a8 \' L! Q
做
7 N( O2 i: h* E1 |- z ' D( p& p; t4 q
1.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。
7 p+ S& {; K5 ~5.39.217.76
7 p; z2 r3 B0 _- h/ `+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。 5.39.217.760 g& c$ c; L5 o {9 J
4 G/ o$ q8 r s4 l: b! r8 C
貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。
) z1 |2 K; a+ B: Z+ } W: U |
發表於 2009-7-7 01:48 PM
| 