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5 Y6 U7 H4 E+ k- |' L材料
, n% f6 h9 U3 [2 V2 n+ \0 J公仔箱論壇中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙% r( e ~2 R: n( A
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% f3 O+ x! k' p# \+ a/ J5.39.217.761.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。
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" H: a" i* a6 p- p: J2 H3 y b2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。5.39.217.76, }9 Y: r3 c8 x3 U) A
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發表於 2009-7-7 01:48 PM
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