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$ g5 P- \2 l. W" N6 k5 m2 M! Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
* M4 y j" I$ _5.39.217.76洋葱碎/青椒粒各 1/4杯、西芹粒/牛油/菜油各 1湯匙、蛋 1隻、芥末醬/喼汁各 1/2茶匙、甜椒粉/鹽各 3/4茶匙、葱粒 2湯匙、麪包糠 1/2杯、罐頭吞拿魚 1大罐、泰式辣醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 R+ N& [6 X3 @$ X
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做法
! [3 J6 X4 q8 Y8 F x/ z3 Y5.39.217.761.開中火燒熱鑊，下牛油煮溶，加洋葱碎、青椒粒及西芹粒炒至軟身，盛起倒入大碗內攤凉。2.將蛋打入另一個碗，下芥末醬、喼汁、甜椒粉、鹽、葱粒及麪包糠，加入吞拿魚，用叉搗散拌勻，然後加（ 1）再拌勻。3.用手將（ 2）搓成2吋大圓餅形，起鑊開中火加菜油，放入吞拿魚餅煎至金黃色即成，吃時可蘸上泰式辣醬伴食。
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貼士
' N5 a# z s* b" H0 q7 F( t2 ]0 x公仔箱論壇水浸的吞拿魚味道較淡；而油浸的味道會濃些，用那種就視乎個人口味。, A2 e+ w& h2 p( g+ W* a8 F, \
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發表於 2009-7-7 01:47 PM
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