大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇6 r5 {' ~$ s2 t0 c; H/ G$ k6 W& M
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。5.39.217.76/ J$ L% R" s+ d! z+ O5 {5 w
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2 [( K! P# Y1 O0 ?公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28公仔箱論壇& V" z( I" {6 b
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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0 _% K+ Q8 O9 V1 l- f/ R2 C# [四色涼粉$18
U) n4 s# |7 H3 q1 I% y# h. u5.39.217.76質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。公仔箱論壇- L1 [) ~% O: m$ U
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb) K! }, {6 ]- D' ~9 ^3 D
3 P8 F+ s6 r4 [; s 千口甘 (大坑施弼街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 a6 X7 G, U
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
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注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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