大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇$ ?) d6 w& U: x s( O
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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% i$ ]5 E7 x: T& A/ j& L* H燉蛋椰皇盅$28
3 n c; J( v2 X5.39.217.76鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 t# O5 I4 L4 t! t z4 m- T% a5 V
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四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb% r% n: Z0 A" [6 o+ Q3 {8 q* b
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 P! U. b. o5 V' o
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千口甘 (大坑施弼街)5.39.217.769 E" R5 V6 i0 J) ^
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
# F1 G% ^3 b0 i( p5.39.217.76泊車：附近有咪錶位
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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