大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇0 x1 I f8 J) e, |4 C' m
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手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。/ `7 t7 u6 ?" C: @6 o
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. E5 F# i5 j' T4 C8 t$ j公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28tvb now,tvbnow,bttvb. M) w* `/ z( n8 `) y( C" C6 b
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& A: L' S' f
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) t. h: ~8 y2 c$ h2 F) g5 B5.39.217.76四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb% z! w% p# Q/ C) p) H
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。: C& U N$ [6 E, R8 Z) f
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
5 ~8 r$ h+ q0 {8 G% ~tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
. D' ?# _, z! n, j) f Y泊車:附近有咪錶位; L1 J; q) k0 }$ V ?6 e
注: 65歲或以上長者,堂食半價。
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