大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。5.39.217.764 L, Z8 l* b! z
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。5 T% T; p) P) }) f0 X8 D, Y' a
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燉蛋椰皇盅$28
1 m7 [7 p$ G( B, d, {* m( |鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。5.39.217.76) S; j; t1 Q' V- }+ G0 _
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2 {. X6 l7 b) h6 _& ^. |6 n9 ^tvb now,tvbnow,bttvb四色涼粉$18
, r' A2 b) l4 R e! Q! [* A9 Ftvb now,tvbnow,bttvb質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。5.39.217.765 d' Y: @3 S) m+ d$ z& M
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! U. k4 a& h; @. mtvb now,tvbnow,bttvb羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」1 B/ d& O' A2 _
" I/ z1 ~) u- j3 I! I* E 千口甘 (大坑施弼街)
9 p8 ?6 {% E1 G- Y; I2 z1 t5.39.217.76營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amtvb now,tvbnow,bttvb& x6 W* r- c$ V% I) N# u' D* n
泊車：附近有咪錶位
9 d5 d2 q' l0 ]* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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