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$ Z' Y4 u8 G& {公仔箱論壇材料
' D3 s# R b( O* i6 [: m公仔箱論壇米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許
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* m+ X) [7 W% s6 V0 m/ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 c" D) T; Q( X+ Z% Y2 m6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙5.39.217.76/ X' {: x6 c8 l( L4 _# s3 v* ^
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( u6 S% p: H7 e: r r5.39.217.76做法5.39.217.766 d# ~2 H1 c7 _
1.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 C" i6 t5 R5 t4 t) E
L- C G3 f0 n W$ P8 l公仔箱論壇2.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。
5 e% b' R0 U" k& F" D7 T$ a% v* B1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 @4 X2 l! j# i1 C# u: a
3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 h) a, v: r& r
. X) Q# u: E! J; d* S& H% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。
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貼士
& }' \1 Q6 P- E4 k2 ktvb now,tvbnow,bttvb米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
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發表於 2009-8-27 08:15 AM
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