 2 S, S, H" a7 H; _ T. c- X0 p a
1 A: ~0 J1 V$ j' a" N7 @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; X2 {9 P6 j" {/ h) B
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克公仔箱論壇. a. d3 ^ W* u% y8 A
5.39.217.76. \/ H: G( E' f2 X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ u. E% i9 |1 v
蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
9 y) w# U, S' {" ?$ ytvb now,tvbnow,bttvb M0 v, c3 w; ?+ [6 A
 tvb now,tvbnow,bttvb1 A Q! k1 B; @
1 p( u1 l5 i" p* J* v0 btvb now,tvbnow,bttvb做法
' p9 {- e4 e+ z, z, |: E7 `$ I1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb( m0 |2 { R$ A, g, w& r" O
2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。
$ ~9 F! h z0 ]- {/ ^0 |6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V5 D/ N0 S, r# n5.39.217.76
0 s$ o" N9 e: D4 u: m$ `+ a" {tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。4 R `6 P) C' Z- H. L% r
5.39.217.761 H5 p/ V# {) {; M
 tvb now,tvbnow,bttvb2 b# ^9 E; l# Q' S |+ S9 |$ \% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w$ k. x9 l: P' u; t( G M
 ; C; B/ h0 X$ g5 o( ]$ \8 M# I
7 M, f+ X1 P7 R# _7 z- I貼士
6 ^, ^7 p4 w, h' s2 Ltvb now,tvbnow,bttvb炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 Y/ T$ a9 R0 q) O
|
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 