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[中式食譜] 冬瓜粒湯飯

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冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條(切粒)、瑤柱 1粒(浸軟)、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. r3 V7 g$ r9 Q+ u5 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 e' w9 ^1 C; [  A* ?3 x8 D3 L7 O% f
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水,盛起瀝水備用。
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/ [# ~$ z' t& ^. c$ _/ _, @% P, e公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊,下水待滾後,加入( 1),再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳,然後加入調味料煮勻。
# i" C) f. k0 X7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z, I# y6 r/ \: ntvb now,tvbnow,bttvb3.將白飯放入碗,倒入已煮好的湯料即成。 公仔箱論壇, r' p6 Z/ i# c7 B9 K5 ~9 @

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% ^! I- ?. t6 n; S1 c: n+ b- v: J冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘,煮時就不會花太長時間令它入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H  Z; o* J$ ?+ `' U* ]
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