照燒蛋豆腐

iceorange

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蛋豆腐1塊(去外殼，微波1分鐘)、五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片、高麗菜絲5.39.217.760 G# n* ?2 W2 |
　　　　　各適量
9 X, I3 I  F) D6 K  ^0 @% S照燒醬汁：
% ^- e& y2 j3 P- Y- l; a+ k( u3 t8 u/ ]蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、糖、味醂、水各1小匙$ t  |+ d& k6 z/ E+ v9 J
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做　　法：
3 b% b0 ?3 [/ E% g9 T) o. q1 ?少油爆香蒜頭，續放五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片炒熟後，加入照燒醬汁淋
4 |8 d+ L3 r4 ]  l* m6 |$ @% X　　　　　在蛋豆腐及高麗菜絲上，再灑點芝麻粒更香。