照燒蛋豆腐

iceorange

材　　料：
0 Y( F/ l+ H8 U6 ?  v  R& |7 B蛋豆腐1塊(去外殼，微波1分鐘)、五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片、高麗菜絲公仔箱論壇' B' E" S" Q3 z& J
　　　　　各適量
  v& P+ w# K6 X* A# ]公仔箱論壇照燒醬汁：
  B4 h+ S; [4 n+ Q公仔箱論壇蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、糖、味醂、水各1小匙' F* j, `+ a% D: i  p. Z; @

, _" J* f2 }9 t3 C做　　法：- S  S6 g. P; k* T5 R  u3 i* h
少油爆香蒜頭，續放五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片炒熟後，加入照燒醬汁淋
- _& U1 q! l/ _. R4 f4 }$ X. t/ x" r　　　　　在蛋豆腐及高麗菜絲上，再灑點芝麻粒更香。