蜜桃慕絲 cake8" 餅模5.39.217.76) j& Z! t8 Q5 i
; x% c3 _5 Q1 t& G( c消化餅碎 120gm; f# U% k% y: m3 g" R
溶牛油 60gm公仔箱論壇+ E% ~5 Y" c( `; ^
水蜜桃 300gm
2 t: a. ]7 k7 ` \, q魚膠粉 25gm公仔箱論壇3 D2 l0 n# b4 B
淡忌廉 240gm! o1 ^, ?# C$ }1 i+ U
雞蛋 2 隻$ r9 C9 g* M8 N2 h3 R
糖 50gm1 G3 N F) i( n; i' ?
檸檬汁 1 湯匙6 }6 x& N. o$ O; [# l9 Z' u7 P
" E! p( h: _' v, K4 |4 N) Q; I公仔箱論壇餅面 :
" M/ G: ?: \7 D( B- H水蜜桃切片 適量
% {, t. j3 R; J9 T p- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm5.39.217.763 {9 e/ P; S7 U+ E# j
熱水 200ml
/ Z6 A/ A$ }" R$ |2 C+ s/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q& w5 F, z4 |5 _; x T9 Q1 X5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 c: q N( ]$ P
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' V5 P; k5 X1 b5 b6 T
淡忌廉打至 8 成企身$ ?% [- ]- J# ?
將蛋黃 & 蛋白分開
/ w, T+ m( ~( F. \6 c. h' C8 Z4 a水蜜桃用攪拌機打成茸
4 O2 i, m) P7 A w ]公仔箱論壇蛋白打至企身5 h# e! @9 W' Q0 N9 d
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
( O- D) t8 S+ C9 ^6 B: y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入水蜜桃茸攪拌, B Z( p m& c& G$ }
加入蛋白, 攪拌
: L5 n& A' K5 X; b* z公仔箱論壇加入檸檬汁, 攪拌5.39.217.76, T$ c7 x5 `4 t
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌公仔箱論壇( [1 G) z9 f1 u7 ?; M/ u
淡忌廉分 2 次加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; L3 I- z; Q
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時公仔箱論壇- M+ c1 }9 P- x+ o+ d; | E: F* Y
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvb now,tvbnow,bttvb7 T: C: X- O$ S7 {# j$ x
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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