蜜桃慕絲 cake8" 餅模6 E% Y, X6 z4 V5 J( ~
* E p, f; Q. @ I$ D5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm
4 x0 f& `% r2 b R溶牛油 60gm/ w8 \$ m5 [* S
水蜜桃 300gm5 {: R) @' E" B8 y
魚膠粉 25gmtvb now,tvbnow,bttvb+ d) t$ K4 d3 e8 e% a/ t
淡忌廉 240gm
7 q3 ^2 a1 \2 p) `5.39.217.76雞蛋 2 隻
( k: P1 }# i" H, W糖 50gm
0 @: ?: K f1 Y( O3 [檸檬汁 1 湯匙' R9 l: p/ j( o* q- ]/ t
8 R* D/ u! T* `4 S' G公仔箱論壇餅面 : 5.39.217.76, v+ I( w. Z2 ?
水蜜桃切片 適量
0 J# g+ X* E; g2 y' a芒果啫喱粉 45gm
- Q1 g8 M" L* v; i* }/ [4 d公仔箱論壇熱水 200ml
; v a4 \( z a公仔箱論壇5.39.217.76& G$ L0 }% v) O0 O }" K
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 N, v6 Q9 k* B7 g
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用5.39.217.769 e& H* c( L7 s5 m0 Y) c7 u. v1 C
淡忌廉打至 8 成企身" o. U0 K' ?( O, \) J
將蛋黃 & 蛋白分開3 ^; c! q! s9 Y# c- B
水蜜桃用攪拌機打成茸
2 D& T3 J; p% e0 I5.39.217.76蛋白打至企身5 d: M9 z9 A b. E- ~
蛋黃 + 糖打至忌廉狀5.39.217.76' _: t! T7 ?! P
加入水蜜桃茸攪拌5.39.217.76* k. t6 C- b+ C) `2 P
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇. H% Y, Q9 Y* e3 o2 Y
加入檸檬汁, 攪拌& V N" p% P2 S2 l3 h5 c
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# t$ `% [8 V* w5 w
淡忌廉分 2 次加入tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 s0 j6 L* ^) o
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時tvb now,tvbnow,bttvb2 ~ ?! |7 `4 B j5 K/ {
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上公仔箱論壇2 v7 {4 T" G ^
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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