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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) 公仔箱論壇; `! M! R( z- [# q; i3 `0 |* \

& f0 {( O$ C/ g! r, F& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. t  q" L7 K5 Y0 S! G$ m3 c
材料/ L! s1 D) g' W! K; c

/ @) d3 y# f8 |+ z0 v8 N3 g螺絲粉 - 240克
) ~# C' m' Q& u& f& W5.39.217.76中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
7 i+ L8 t1 ?' ^公仔箱論壇蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
# l  @+ A0 U1 r* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙
  t- T- _2 G1 `+ ~+ {7 ?  P: V公仔箱論壇紫蘇葉 - 1棵
) v! c# r) s* l5.39.217.76橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! K: s* \5 h& c% U  C4 O, {

% I8 K. U0 j( l8 ~( |% M6 l公仔箱論壇調味
& Y0 s/ a* Z2 q% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m4 ~1 q. g: M0 R4 L( w黑胡椒碎及鹽  9 E" @3 j# ]. a

3 C7 k5 m7 [* i( c; x5.39.217.76( [# R2 e) H" d6 V( d4 {
做法
( W; }" I" Q, b, f; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: @! N6 p' R- J: X
1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
7 T0 B/ V6 E' k" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
; |* Z, z! v+ L+ g3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。
3 p  _+ X: n* q  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 公仔箱論壇7 w9 k6 K: {5 |7 g' P1 I
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 1 V1 B, w8 C* a5 Q. r+ @# F6 f1 A
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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" V3 [: }6 k4 I) v5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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