香葉大蝦螺絲粉 (供4人) tvb now,tvbnow,bttvb, H( g" D" P- O& J; L
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% a+ t+ S. X! K/ G7 B3 m4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇 n8 n# g+ `5 @& v8 V- @
# F: I% {3 o& l4 c公仔箱論壇螺絲粉 - 240克
4 q% s: M' f5 g) J* d! B6 D$ \% N$ mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 A7 ^8 s0 s
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ k: H) |# k w$ C9 Q/ j
蒜茸 - 1茶匙
* L/ e7 M0 q5 ~" F1 q紫蘇葉 - 1棵
7 j3 V. [+ |' ?% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 - 2湯匙
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調味" y: e0 x( r3 L9 ^
4 H& I* M. _ S9 Z3 m3 J黑胡椒碎及鹽
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- E; J0 S y" M5 a8 ]& q! {9 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, I2 f7 q0 y% M9 R4 Q
做法
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: ?8 o9 l* x3 k) D4 {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 2 A9 R, A5 A' @, Z, C! ]/ V
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
% r" S, L0 y# \) S& n* [; @0 g0 f3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
7 K6 ~8 D) `& @3 ~/ r7 q+ R/ _( i5.39.217.764. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& Z+ A3 D( i% x: F
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
8 y1 G+ m, T8 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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