香葉大蝦螺絲粉 (供4人) tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 u- N) @7 d5 v3 i: t
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材料公仔箱論壇8 J1 F. @$ x, E
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螺絲粉 - 240克
$ G4 y# h$ C: i+ G5 f中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
( E0 H" m$ }! M5 @ V, e, ]$ w蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 ; w7 k* ]: M- T" G1 N) }1 j
蒜茸 - 1茶匙
+ x+ ]6 S6 S4 e4 K2 }/ I公仔箱論壇紫蘇葉 - 1棵5.39.217.76) f; y# i. i8 ?' G; ]: U' q
橄欖油 - 2湯匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 J7 l' F( T7 W8 T u
6 m* k$ N/ c& i5.39.217.76黑胡椒碎及鹽
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% \0 J( q/ \+ C% Q& E# @公仔箱論壇做法 5.39.217.766 g R3 a4 u6 t1 P" |
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
: r. F, P, ?! Q5.39.217.762. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 5.39.217.76. M( y3 N/ E E. {" j; V; x" t6 K
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
& @8 o5 n! d0 \0 h- c5.39.217.764. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
8 ^8 R# N) f r5 g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 公仔箱論壇& M7 c$ L' h9 a. _8 d4 u9 {5 X" y2 u
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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- r; c0 A' T CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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