[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

gemini338

香葉大蝦螺絲粉  (供4人)
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材料0 F0 C9 u, t0 Z
公仔箱論壇' _' P' V9 R# `/ c* F; k  P
螺絲粉 - 240克公仔箱論壇/ b- r6 I/ R( j4 c: j- j, S
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
3 x. Z, p. [. d5.39.217.76蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇/ ?& |. t7 a2 J' W0 `" A% T" V5 D2 w
蒜茸 - 1茶匙
) V; ^3 B1 g! P5 N. ?; Jtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 - 1棵
; r8 P3 x4 T4 d- W6 I5.39.217.76橄欖油 - 2湯匙
& `. k, _( s+ g8 e" n' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j9 i- k9 @* y* j3 N3 S5.39.217.76調味7 i/ O" ]2 F/ P' V4 k7 ^) O

( S$ V: u& ]* @& m5 k. E黑胡椒碎及鹽  5.39.217.76' @8 q0 U2 p4 @

2 w7 ?$ D/ u. X2 Y' H3 d) k5.39.217.76
/ T% R3 \0 B7 S* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 7 k& H" V9 a5 y3 {0 r- D

) j. z) B7 y& Y5.39.217.761. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
- O# U% K1 p. Y* e% \tvb now,tvbnow,bttvb2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
: n: ^  g  w, ]9 Q3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 公仔箱論壇9 M8 n; Y% A% F; \' [4 o+ ?
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 tvb now,tvbnow,bttvb( }4 V- b! C' |& D9 R+ D" W0 W% k
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ Y- ]) t0 D  \) [
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。5.39.217.76- x" k# O; i" q' V, I

- U4 c! d1 Q/ G- d' u% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]