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材料
0 _$ P7 f# e) c5 t+ B' }; p5 ]公仔箱論壇豬手 1隻(斬件)、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" j, \8 k4 d) T* u( X1 O8 N
6 y u( L. |) J) B+ I公仔箱論壇做法
: V; g- G4 z; o9 q9 |) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水,加薑片,放入豬手汆淨血水,盛起冲洗乾淨。% q3 g+ O: O1 n
2 I0 ^% d2 P9 S! Z; U9 |) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花生洗淨後浸水。
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0 u$ d+ E3 i5 m {. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鍋下油,放入豬手用中火煎至金黃,加紅棗及花生略炒,加水開大火煮滾,然後加鹽、惹味粉及冰糖調味,冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。5.39.217.76+ Y, _& m6 o6 O* q& a$ B. Z! v
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0 v `. Z# M- z) ]! @/ p8 B1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 Q) z9 o7 M
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豬手較多肉,燜好後會較軟腍;而豬腳較多皮,膠質較重,視乎自己喜歡。
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