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材料公仔箱論壇2 F- m" [7 h* d1 q n1 M* |
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量# O4 X& C, K/ X7 U/ ~+ t; ?) ?) a
- h* E5 Y$ e' \6 L& A% H+ b- Y公仔箱論壇做法5.39.217.76; w# {- T( a6 O B! [
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% C6 n! r- P- ?1 D
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公仔箱論壇3 `: T( T& K8 O% O, a
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剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。$ U c. L5 U1 ]7 O) {/ t1 ^
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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