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f4 |. C) X/ |" R% J5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 T8 S1 I9 g# B. [! V q' k, }5.39.217.76鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許
( @5 ^: k4 i* G; p, |5 K* @2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 e# i6 r3 P- ^- z$ A% h d* l
照燒汁料5.39.217.76$ E4 o$ U+ P, q& w; l6 w
日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 t, X0 p. H" j: s/ n1 m
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% ?( H' u' C7 B+ R# ~: R6 g: `! F" T公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 \5 j, {, K- `2 |
1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。3 H/ s" D3 i' [$ L
- d/ N& N5 {: k$ s8 Q2.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb- k! k' x6 W9 h) ?
* R$ a0 Z& g, J% {+ l/ V公仔箱論壇3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
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鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。公仔箱論壇 j1 ^4 e6 c7 O7 I; w1 W
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發表於 2009-6-26 01:48 PM
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