香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o$ O o( }' y2 J
8 f) M3 ~! n! p3 C* d3 y( R5 Q9 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ J- w6 _( a# ]
■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
4 g+ s, \4 a! z1 f) ~
' M$ @! V- D9 Q5 z" s5.39.217.76 ) d, G7 ?+ C2 f5 }
■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。
+ F/ Z* w& O3 \3 ~ |3 s5.39.217.76
* j9 \0 q/ F" W# W# W6 D: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! F; h( k7 C) v0 H( k
■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。
% L1 y2 m! b7 q: z! u- R6 K! b8 ztvb now,tvbnow,bttvb * n+ z# W. i8 i; d+ D) F
千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）
, i; ?+ v E4 B" {. i" vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& L1 z: O$ j- T4 O/ ~
 ) @- {. m( ^3 w: f0 v+ b
■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。 |
發表於 2009-6-25 01:44 PM
| 