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材料公仔箱論壇" F: A& u( K9 r- i3 L
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克: C! @ ^0 V! R u( ~
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% Y4 q7 H$ ^7 l# Y公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 X# O a, \% E2 g( X; a1 @- |
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量0 ~' R+ r# L. B. A4 c
- u2 ~! k% P" L; C$ B" f$ G+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 o6 @; i1 _0 x& F0 ~
做法
6 m. U! u2 ~: i: {+ o5 L+ ^4 k' a+ |5.39.217.761.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) g5 }: h6 R# M1 T) N
5 F; e* p; N6 ~, i2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。. d" i- A& I- C( T$ \
- S3 I$ _% Q) |: f+ D3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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