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[西式食譜] 希臘沙拉


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材料
; Y* z: B$ \" A! k3 k! a- @# X公仔箱論壇番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克tvb now,tvbnow,bttvb' I" p! }* K/ q
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9 o2 L( G- V1 W) ^9 U1 S2 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 v; \, ~9 y7 O  N( {9 ^, O- d5 Q5.39.217.76檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量5.39.217.76+ \* C# W7 m+ J, r' q! w' T
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. k, e, g( n/ z- G5.39.217.76做法
* l/ ]! q$ x* A! E3 _* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切片再切塊;青瓜切去頭尾,切半後再切片;青椒切去頭尾去心挖籽,再切塊;紫洋葱切絲。& y" R2 ~: k1 p

, b6 T2 K' b( g: X0 q) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛荎放碗內,加檸檬榨汁,與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗,撒上鹽及黑胡椒,先加半份沙律油,用一雙乾淨的手拌勻,味道不夠再酌量增加,再拌勻,最後加入羊奶芝士拌勻即成。! i0 V2 Q) ~+ _1 ^. x9 f, {, z

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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉,可感覺到那裏太多或乾乾的,比甚麼器具都方便。
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