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材料0 K; q% b5 R$ _5 J- K
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克* w% Y. k" S/ [: l6 r% }8 r! t
! z7 F; a* ]- C. y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K+ ~1 Y3 m5 I) k: h- ?6 g) Y- ]* n
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。5.39.217.762 p4 T/ M& k4 x0 q& C
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。公仔箱論壇0 a* F# o G8 U' Y) i# c( _0 v+ P4 O
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意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。5.39.217.76% x7 N" A7 }0 J: i3 H/ k' k
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發表於 2009-6-23 01:48 PM
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