材料:
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: v8 E& B! g& `* P7 D* vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許: i+ }' z0 q) q# H
! T: e/ s/ T& m& e' G7 ^' [3 [' Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
0 A6 X2 [6 ~) c6 J) E+ j9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- a$ w1 ]: R0 N( {
鹽1小匙 醬油少許
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' B" [! ^! {" Z! D' Q0 y5.39.217.76做法:
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* I4 W: ~. x: v5.39.217.761. 將肉打斜切薄片,加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘,黃豆芽洗乾淨,油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份,紅蘿蔔切粗絲,蔥切段,蕃茄放入熱水中燙一下後,撈起剝去外皮並且切塊備用公仔箱論壇4 U# Y; g- w- t
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2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾,放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘,再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後,放入肉片煮熟,再加入鹽調味即可完成 |