[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料
; E5 A2 V% U( Y. _# B雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法5 E5 @. n0 r! R' ^
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。. J' O7 O8 t' `4 ?7 Q3 P
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
- l; g3 v* d7 N% `$ C- R3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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' Z2 L! w' B- z6 S1 C3 I5 J. U; Z牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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