[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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9 e; a4 _- Y. G材料tvb now,tvbnow,bttvb  V, c6 H. x  y. \6 m# z, V
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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5 ?; h% I5 h8 ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb( E; E7 f/ @+ S! o0 p
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
, l7 p4 U6 [3 y公仔箱論壇2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。3 L" u( j3 y/ A
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb  N' p& I, e6 V$ x

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$ z2 N! g4 z& ~/ @& ~* Z5 G牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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