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& J2 ]& F8 x# |& d- t夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。（图/于晴飞 摄影）tvb now,tvbnow,bttvb, i+ G* D: `+ z
/ ?: Q' ~: b+ ]1、最佳调味品——食醋 % R' \" G- y, H7 u% T
+ ]' u! j4 O7 r) q% a酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。而且“多吃醋”还能够美白，也适合贪食糖果的小朋友食用，综合体内的酸碱度。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。公仔箱論壇. y. Z- @8 p' `1 v7 g2 v: A
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2、最佳蔬菜——苦味菜
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2 r9 s2 q. S% _, A% M( s5.39.217.76夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。其成份中含有较多的有机碱，不但能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口顿开。苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，具有消暑、提神和保健胃肠的功能。苦瓜、苦菜、芹菜、莲子、百合等都是很好的苦味菜，烹调方式也很多样。
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1 m: e/ y3 L5 Q! b3、最佳汤肴——番茄汤
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番茄煮过之后，人体更容易吸收其中的营养成分。夏令多喝番茄汤既可获得养分，又能补充水分，一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。多吃番茄也可防止老化和增强免疫力。* Z% _$ H7 N" K0 f% E5 q; b
( q4 M# U; c! v, {8 l" Q3 |+ Atvb now,tvbnow,bttvb4、最佳肉食——鸭肉公仔箱論壇4 R6 y$ A$ S% o( E1 S
- t7 T7 M5 c1 W; b C7 X5.39.217.76鸭肉属凉性食物，夏天吃特别合适。它含有丰富的蛋白质，而且鸭肉属于水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利尿消肿的作用。但是吃鸭肉时可还要注意调理的方式，如果吃的是姜母鸭，那可就很难有以上的效果了。https*://jy.citbus.com/
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5、最佳饮料——热红茶
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& e/ @! A4 c" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天离不开饮料，首选饮品应是极普通的热红茶。红茶中富含钾元素，既解渴又解乏。最重要的是，它可以帮助胃肠消化、促进食欲，在夏天吃不下东西时，来一杯红茶是很好的选择。而且用红茶漱口还可以预防滤过性病毒引起的感冒。( h6 J0 k0 _* s4 [$ u' f1 f
2 s* d* I/ Z4 ~* Q2 l+ P, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最佳营养素——维生素E公仔箱論壇5 {! r5 J y# u9 J, y5 k" ^; P7 s8 e
4 B: Z! n, s/ L. z8 ]3 K. O- V# U T公仔箱論壇专家介绍，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E是身体中最重要的脂溶性抗氧化剂，它在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、乳制品等食物中含量较多。作者：陈恺萱 |
發表於 2009-6-19 10:22 AM
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2、最佳蔬菜——苦味菜公仔箱論壇& ?" ?( Z0 U% q* z, d, d