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[中式食譜] 瘦 身 豆 豆 湯


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# h; F- Q9 A% M! H- q8 ~公仔箱論壇 材 料公仔箱論壇9 x1 X9 d& D8 @: E9 d& a6 {( N
粟 米 1 支 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 乾 冬 菇 10 朵 、 薏 仁 / 黃 豆 / 紅 豆 / 綠 豆 各 1 1/2 両 、 雞 湯 1 罐 、 鹽 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 U6 K# q' u! i  Q

+ k4 Q: R7 o% i. S5 a5.39.217.76做 法
; B) a& R4 j/ P公仔箱論壇1. 乾 冬 菇 加 水 浸 軟 , 浸 水 留 用 。 公仔箱論壇' }: f" }; A7 ]3 p4 B% [
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2. 綠 豆 、 黃 豆 、 紅 豆 及 薏 仁 浸 水 浸 過 夜 。
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$ {' ?  g6 K8 M3. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 丁 粒 ; 粟 米 切 塊 。 公仔箱論壇' r  q' R: F9 |0 P
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4.將 適 量 水 注 入 煲 用 大 火 煮 滾 , 加 雞 湯 、 紅 豆 、 黃 豆 、 綠 豆 、 薏 仁 、 紅 蘿 蔔 、 粟 米 、乾 冬 菇 及 浸 水 , 繼 續 用 大 火 煮 滾 , 然 後 轉 細 火 煮 一 個 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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2 m, ?$ X% f/ K" y/ V; v) ~! @; r: `4 Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 i, @% Y0 v5 H: j/ htvb now,tvbnow,bttvb瘦 身 豆 豆 湯 除 可 做 鹹 的 湯 , 還 可 以 做 成 糖 水 , 只 要 不 加 雞 湯 和 鹽 , 煮 好 後 加 片 糖 調 味 即 可 。
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