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[中式食譜] 多 寶 惹 味 雜 菜 鍋


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芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 ( 6 至 8 球 ) 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 ( 去 籽 切 絲 ) 7 E. U0 n4 M: |1 |% z+ X4 z# r

( \8 Y; m% _# l, O6 I& otvb now,tvbnow,bttvb調 味 料# L" b$ r  [& _: `
有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb5 x) Z) w- D4 B0 q

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做 法" z8 K. N7 z' K
1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ; 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
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1 w6 {! |( J  H5.39.217.762. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 , 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 , 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 , 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 , 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。* v' m6 A5 a9 E9 e; s$ V7 j
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ G- C1 H( e/ H5 l. h6 @
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 , 含 豐 富 纖 維 素 , 屬 水 溶 性 纖 維 , 易 飽 肚 , 不 會 肥 。
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