本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 5.39.217.76/ C6 _ u' d3 ] f
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主料：小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ S1 u# v7 X6 l6 t
調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) 2 v7 S- Y+ T1 z2 U! h% T8 h
製作工藝
* x# T5 q# g9 m0 q U; q6 P1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
h+ I" K* P1 [3 l5 [# k3 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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