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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
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7 O- j5 Y3 M( e; l/ ^' c; C7 b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb主料:小麥麵粉(200克)  
2 N1 G# H: q5 X! v2 ~5.39.217.76調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   
0 I! p" u+ u; Y- b3 n製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( f0 k; l9 Q9 d, I( W
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
) m! t  x# c" s6 [0 M/ e& ~公仔箱論壇2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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