本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 $ T! P9 g+ g9 H, i1 \" A( H; ~
8 s7 F7 [% r2 ]4 Y主料：小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% i6 @8 K7 Y7 G* @; Q8 W+ l( R& A4 q
調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
8 w8 t$ {( g3 h* ~7 C. m% o製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb# h& M* A3 N9 y* S |5 h
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 ' U: C+ I6 m$ _ n3 l8 w3 j: j- z4 @
2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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