本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 ! C* Y# h$ f9 t
5.39.217.765 j6 y) Z0 y9 J0 `1 C% Z! {
主料：小麥麵粉(200克)
/ s0 q- i% z$ n1 m* |調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% m" b6 P7 [; P# N
製作工藝 5.39.217.768 b$ c: f+ c P3 L( x7 {
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 ) |' I. {' |/ }3 w) W# v2 a
2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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