本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
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* P5 S* V" G# c4 W9 r- ctvb now,tvbnow,bttvb主料:小麥麵粉(200克)
. H: Z( X* S* s. J公仔箱論壇調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
8 ~0 r0 Q2 s7 @% o2 x製作工藝
. N H+ {9 \, i+ P% I* ?7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 F. y0 E: \: C* h
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |