本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: ]3 D5 ], h2 C3 X5 `" X9 t
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/ A( i# @% a5 W5 h) v3 i% K5.39.217.76鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。5.39.217.76 Y* \. o( A. z$ u6 O) }
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f1 o6 F, _! E; `5.39.217.76皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。
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6 O2 `5 \6 W' M4 W公仔箱論壇雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。5.39.217.76' N- `5 \8 f& l) L
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$ k+ o! V; Q% c: J, |3 `1 q5.39.217.76皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb; g; |, h: L/ e, T
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. m) o/ T" A9 @" V5.39.217.76皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。
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左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞5.39.217.764 j& V5 h: _5 }4 ?, s3 D9 P2 w
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9 y& q4 z) Z s# K! E) \- i3 e/ H5.39.217.76左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞tvb now,tvbnow,bttvb/ w. b- P) u; z! e- Q- E4 W
0 b( P. q6 R. o) W( P) ?皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。 公仔箱論壇; u- Z+ N3 d9 v3 V, F/ R; T: c
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別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。
. j0 s& T8 a. b0 S$ P9 ^, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o/ W. h8 u9 c由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。tvb now,tvbnow,bttvb" z* L# l' W0 }% u4 J, F+ ]) L# |
! w" G# T$ _' m公仔箱論壇皇 健 雞
8 M ~; y% O& F n& `公仔箱論壇皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃
& |. N- C6 R1 Q7 y; ^0 m9 ]& t公仔箱論壇脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層
8 D5 [& G/ A* _, J3 {6 J6 M肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味
& M/ [3 E' |: s; Y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S2 s% y' b" @
嘉 美 雞
k/ R/ K! | i; x3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左
. F$ D1 C- C5 b脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
5 @ Z& R' a, d, S+ S肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡
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6 O) i% Q; U4 x鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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